基础物化参数

化学组分主要为松香酸三甘油酯（CAS号8050-31-5），浅黄色至琥珀色透明固体，软化点80-88℃，酸值3-9mg KOH/g。质量指标：铅含量≤1ppm，砷≤0.5ppm，残留溶剂＜50ppm（GC法）。溶解特性：溶于丙酮/乙酸乙酯（1:1），25℃时植物油溶解度＞15%。

核心功能优势

胶基糖果应用

• 提升咀嚼弹性模量达120%（对比天然树脂）

饮料稳定性能

• 柑橘油乳化稳定性＞6个月（0.1%添加量）

• 浊度控制NTU＜5（果汁饮料体系）

食品安全特性

• ADI值未作限制（JECFA评估）

• 急性经口毒性LD50＞5000mg/kg

加工适应性

• 熔融粘度150-250cP（120℃）

• 与蜡类物质相容性佳（共熔温差＜10℃）

稳定性验证：加速试验（40℃/90%RH）3个月酸值增长≤2mg KOH/g